乐鱼官方体育:福建省2025年河鲀绿色健康饲养技能训练班在连城举行

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  11月19日，福建省水产技能推行总站在连城县举行2025年河鲀绿色健康饲养技能训练班。来自全市水产技能推行人员和水产饲养户代表合计102人参与训练。

  训练班约请省水产研究所研究员钟建兴、副研究员刘淑集，省水技总站正高档农艺师李水根等专家进行授课。本次训练采纳“理论授课+现场实操”相结合的办法，环绕福建饲养河鲀工业高质量开展现状及展望、河鲀健康饲养及病害防控技能、饲养河鲀安全加工技能和饲养河鲀宰杀、去毒、烹饪技能等内容做解说。现场实操还具体解说了河鲀毒素的散布特色，要点演示了河鲀安全宰杀流程，包含怎样来辨认去除有毒部位、标准操作办法及废弃物处理要求等；烹饪实操环节，学员们经过现场操作了解河鲀宰杀去毒后红烧、白汁、炖汤、干煎和刺身等多种烹饪办法，保证河鲀产品甘旨又安全。

  本次训练由福建省水产技能推行总站主办，连城县农业乡村局协办，经过训练，有用提升了饲养河鲀从业人员的专业技能，为推行河鲀健康饲养技能、保证河鲀产品质量安全、促进饲养河鲀工业健康开展奠定了坚实基础。

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