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乐鱼官方体育:朝鲜人很少吃猪肉。不是朝鲜人不想吃或少吃猪肉而是关于绝大多数一般民众来说(以及其它肉类)是一种贵重且难以常常取得的奢侈品。 不少人认为是饮食上的习气问题其实彻底不那么回事他们不爱吃反而是把当成了可贵的奢侈品绝大多数一般人想常常吃底子不现实。 之

来源:乐鱼官方体育    发布时间:2025-12-23 08:46:49

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  朝鲜人很少吃猪肉。不是朝鲜人不想吃或少吃猪肉,而是关于绝大多数一般民众来说,猪肉(以及其它肉类)是一种贵重且难以常常取得的奢侈品。 不少人认为朝鲜人少吃猪肉是饮食上的习气问题,其实彻底不那么回事,他们不是不爱吃,反而是把猪肉当成了可贵的奢侈品,绝大多数一般人想常常吃,底子不现实。 之...

  朝鲜人很少吃猪肉。不是朝鲜人不想吃或少吃猪肉,而是关于绝大多数一般民众来说,猪肉(以及其它肉类)是一种贵重且难以常常取得的奢侈品。

  不少人认为朝鲜人少吃猪肉是饮食上的习气问题,其实彻底不那么回事,他们不是不爱吃,反而是把猪肉当成了可贵的奢侈品,绝大多数一般人想常常吃,底子不现实。

  之所以很难吃到猪肉,中心便是两个坎,一是买肉得凭票,没票有钱也白费,二是收入太低,就算有票,也舍不得把钱花在猪肉上,再加上猪肉自身供给就不安稳,想吃上一口全得靠拼命运。

  先说说最要害的肉票准则,这但是决议能不能吃上猪肉的要害,在朝鲜买猪肉,不是像咱们这样进超市挑完付钱就行,有必要得有政府发放的肉票,这东西比钱还重要。

  更难的是,不是所有人都能拿到肉票,每个城市都不相同,而偏僻乡村的一般人底子拿不到肉票。

  关于乡村人来说,一个月能吃上一次猪肉,都得看命运,更甭说常常吃了,就算有了肉票,收入水平也让一般人不敢随意买猪肉。

  或许有人会说,公营商铺的猪肉五块钱一斤,看着不贵,但朝鲜一般工人月薪也就三五百人民币,平壤的公务员月薪才三百出面,这对要保持全家生计的一般人来说,可不是小数目。

  要是去涉外商铺买,更是吃不起,并且猪肉的供给自身就不安稳,就算有票、有钱,也不一定能够买到。

  公营商铺的猪肉都是限量供给的,每天就那么多,早去早得,晚去就没了,所以许多家庭拿到肉票后,都舍不得一次吃完,往往会留到过节的时分,做成荤大酱汤,拌着米饭吃,这就算是可贵的享受了。

  还有个有意思的现象,朝鲜人买肉都爱挑肥肉,不是由于爱吃肥肉,而是由于平常饮食太清淡,全赖泡菜、青菜下饭,油水太少。

  肥肉能炼猪油,反而排骨这种带骨头的肉没人抢,一是骨头多肉少,不划算,二是家里没冰箱,买回去当天吃不完就坏了,不如肥肉有用。

  除此之外,猪肉供给少也有客观原因,朝鲜犁地本来就少,大部分土地都要用来种粮食,究竟吃饭是头等大事。

  养猪需求很多饲料,饲料的主要成分是玉米、大豆这些农作物,要是用犁地种饲料,粮食产值就会削减,或许连人都吃不饱。

  所以朝鲜的养猪场大多建在边角地、山坡地,规划小、功率低,产值天然上不去,再加上朝鲜气候不太合适养猪,冬季又冷又长。

  夏天又热又湿,猪怕冷又怕热,饲养本钱高,偶然遇到天然灾害,饲料供给还会受影响,猪长得慢、简单患病,进一步削减了猪肉的供给。

  对大多数朝鲜家庭来说,能天天吃米饭拌肉汤,都算是神仙日子,实际上大部分人一年都吃不上几回猪肉。

  所以说朝鲜人不是不想吃猪肉,而是受肉票准则、低收入、供给不安稳这多重约束,猪肉成了一般人消费不起的奢侈品,想常常吃,底子不现实。

  信息来历——中国日报网《韩媒:朝鲜倾泻汗水养猪 因金正日称猪肉“最赞”》2015年8月19日

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